Consiste no processo de queima do barro ou argila em diferentes tipos de forno de baixa e alta temperatura. A forma pode ser conseguida por modelagem à mão com a técnica de rolinhos, placas ou bolas de argila, de forma escultórica, também no torno manual ou elétrico. Existem diversas argilas nas quais se podem adicionar outros elementos (paper clay, chamote, serragem e papel), para obter maior plasticidade, leveza, coesão e, ainda, um bom cozimento.
GRÊS: Massa cerâmica, cuja composição é semelhante a das rochas. A principal diferença entre essa massa e as rochas é que, enquanto as rochas se formam na natureza, o grés é preparado pelo homem com uma seleção de minerais e uma parte de argila plástica. Em sua composição não entram argilas tão brancas ou puras quanto na porcelana, o que estabelece uma coloração rósea, levemente avermelhada nas baixas temperaturas e acinzentada nas mais altas. A temperatura de queima pode ficar entre 1150 e 1300ºC; após a queima se tornam impermeáveis, vitrificadas e opacas (refratária). Ela vitrifica na sua temperatura de queima, o que permite a fabricação de vários tipos de produtos. Estes são em caso particular feitos numa só queima. Também conhecida pelo termo inglês stoneware “barro-pedra”. O grês é, em última análise, uma porcelana não translúcida.
PORCELANA: A porcelana é composta de caulim – uma terra aluminosa, e de petuntsê – um silicato. Quando submetida a uma temperatura de 1200 a 1500°C obtém-se uma matéria ainda mais dura e mais lisa que, pouco a pouco, se torna vítrea, até se transformar em porcelana, que é sempre translúcida.
TERRACOTA: A terracota é um material constituído por argila cozida no forno, sem ser vidrada, e é utilizada em cerâmica e construção. O termo também se refere a objetos feitos deste material e a sua cor natural, laranja acastanhada. A terracota caracteriza-se pela queima em torno dos 900º C, apresentando baixa resistência mecânica e alta porosidade, necessitando um acabamento com camada vítrea para torná-la impermeável.
